2012-1-8 《人民日报》中国禅文化与“心灵法门”(上)

 找回密码
 立即注册
请各位同修务必遵从心灵法门学佛原则:遵纪守法、爱国爱民,不集资、不敛财,不集会,通过在家自修,学习正统的佛教经文来解决自身的问题,如理如法地学佛修心,千万不要散布任何灾难谣言,为社会的稳定与和谐而做出贡献!
查看: 7353|回复: 0

凌善祺分享素食心得 2013-9-19

[复制链接]
扫一扫,手机访问本帖
发表于 2014-6-18 16:33:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

心灵视频——2009~2020年共6000多个视频

约18分8秒
语音朗读
                               凌善祺分享素食心得

感恩网上帮助我的师兄,今天我想跟大家分享一下我是怎么让我妈跟我吃素的。

今年春节以后我让我妈来广州跟我一起住,想趁这个机会,度她吃素,让她更精进的修行念经。为了劝我妈吃素时,我用了一点招数,我妈硬是半哄半吓给弄得不吃肉了。我弟弟是在年前在广州跟了我吃素一个多月,然后我妈后来到广州我这边,天天说她的身体不好,整天腰酸背痛,哪里都不舒服,喉咙里还长了个瘤子,腰上还有一些像瘤子一样的硬块。我劝我妈,长瘤子了,一定要吃素,不然会加重瘤子恶化增大。我弟弟也跟我妈说,要不你也吃素吧!我妈不肯,说我吃素,我会不够营养的,你想饿死老妈啊!我趁机说,我吃了快两年素,你看我什么时候生过病,连感冒都没有过。倒是你,杀生吃肉一辈子,你一个劲的补补补,补出一身的病,肉要是能救你,你早就身体好了。你看寺庙里的那些师父,哪个不是吃素的,哪个不是长得又红又白,哪里会因为吃素营养不良啊!我弟弟说,你就听一次姐的,我跟她吃素,也觉得没什么不舒服的,挺好的呀!

我妈还在犹豫。我弟弟趁机又说,要不这样,你听一次她的,试着吃一段时间,如果感觉好,你就继续吃素,如果你感觉不好,你再吃回之前的。然后我妈妈看看我,又看看我弟弟,骑虎难下了,只好点头。我让她吃了几天的素肉,做得花样百出,她没啥意见。吃了快一个星期了,开始嘴里唠叨,想肉吃了。有天我带她去市场,挽着她的手,特地把她带到卖肉的地方。平时我除了放生,从来不经过那里的。

我先带她走到卖鱼的摊子上,卖鱼的老板在杀鱼,鱼在拼命挣扎,反抗,老板一手按住鱼的腰身,一手用力的用刀背在砸鱼的头、剖鱼的肚子,鱼不停地挣扎。我一边忍住,一边跟她讲:“你看,这个鱼,老板用刀砰砰砰地砸它的头啊,想把它砸死砸晕哪,鱼在拼命的挣扎啊,很痛啊,又不会说话啊!你看刀从鱼的肚子上划过,马上血就流出来了,你看,地上滴得都是血啊,每个摊子地上都是血呀,这就是个屠宰场啊!你看鱼的血一道道地流下来,血流成河啊!”我妈马上表现出害怕,想跑,说好恶心,看了她都害怕了。我拉着她,不让她走,我要让她重新看看,她曾经对那些鸡鸭鱼做过的事情。我说,你不是说想吃肉吗?我带你去看肉。

然后我拉着她继续往卖猪肉的地方走,我看到有卖猪肉的老板在砍骨头跺得砧板梆梆响,我又跟我妈描绘:你看,这些杀猪的老板,拼命地剁这些猪的骨头,掰它的骨头,咔咔地响啊!你看这些骨头,是不是很像我们自己的骨头呀?我们的骨头就跟这些猪的骨头是一样的,你平时就是吃的这些骨头,你看,这么恶心,这么残忍,你们还吃得很有味道啊!那骨头白白地,连筋都露出来了,多像人的腿被砍了放在上面啊!我妈更加不敢正眼看了,开始催促我,我们走吧,我们走吧,不买了,不买了! 我故意不让她走,我继续拉住她往前走,我说,前面那些一排排地,是猪的手,被砍下来了,多像人的手被砍下来放在桌上啊。我伸出我的手,问她,是不是很像人的手臂和手指,猪的手鸡的爪子?我举起我的手,跟她说,这猪手和鸡爪就跟我的手一样,你怎么就吃得下呀!

我说,你闻到这里的气味了吗?是不是很臭?那都是这些动物的怨气啊,还有它们身上的血腥味啊,这里就是屠宰场,跟杀人没有区别。为什么他们这些人要杀猪杀鸡杀鱼呢?因为是你们要吃啊!你们不吃,他们还用得着杀吗?我妈当场喊,我不吃了,我不敢吃肉了,我们走吧,快走吧!我妈赶紧捂着鼻子,拉着我跑了。

我转角带她去到卖菜区,一边卖菜一边跟她说,你看,这些菜,多新鲜啊,多便宜啊。一样很丰富营养啊!我当面买了一天的菜,我弟弟和我妈都很惊讶,买菜很省钱,也搭配得很丰富,我弟弟经常说这样吃,真的很省钱又丰富,挺好的。我一路买菜,一路跟她们讲这些菜对人体有什么好处,那些有什么好处。我妈从杀生的肉摊来到菜摊子,好像感觉落差很大,心情安定很多。从那以后,她再也不敢去买肉了,乖乖地买蔬菜,天天跟我们一起吃素。

因为我妈不会做素,也为了我妈可以适应吃素的习惯,我几乎每天都亲自下厨,尽量让我妈可以享受到各种美味素食,不会再念叨那些肉。素炒、凉拌、素汤、杂豆粥、甜品、养生茶,多方面笼络。老妈还是很满意,没有任何抱怨的还经常称赞我做得好吃。就这样的跟我吃素到现在。

回头看看这近一年多的努力,让我的家人跟着我心甘情愿吃素,除了教育以外,出色的厨艺,多变的菜式更是挽留他们的胃的王道。在我吃素的两年当中,为了自己可以快乐的吃素,我也特地去一些素食餐厅尝试不同的菜式,觉得好吃又好操作的,回来都自己学做,忙得不亦乐乎。我从8岁开始下厨学做菜,但是过去做得多数是荤菜,学佛以后专研素食,把二十多年的厨艺发挥在素菜上面,真的所向披靡,吃过我做的素菜的,都欢喜称赞。这身厨艺,除了度自己妈妈和弟弟吃素之外,对自己的亲戚朋友,师兄们也是有很大的影响。

我的表妹夫,一直担心跟我同一天学佛的表妹如果跟我一样吃素,会营养不良,后来我去了一次他家,亲自下厨做了三道素菜,他把肉都丢一边了,一个劲地夹我的素菜,一边吃一边赞,我还以为他是给我面子。不久后我的表妹发信息给我:你能不能留点你的宝贵时间给我们,我和XX(她老公名字)想去请教你一些修行的问题。并且他要我跟你学做素菜。我大吃一惊!妹夫一向反对我吃素,劝我年纪大了再吃不迟,竟然还让他老婆来跟我学做素菜,真让我有点意外。表妹解释说,他上次吃完我做的菜以后,一直念念叨叨,跟他老婆商量:你什么时候去跟表姐学一下厨艺,问她是怎么做菜的。我表妹没好气的跟他说:她是吃素的,只会做素,我学回来有什么用,你又不吃!妹夫马上回她:你要是学了做素,我就吃!我妹很吃惊:真的吗?你不是开玩笑的吧!他说:真的!我觉得表姐做的素,真的很好吃,原来素菜这么好吃!你去求教一下表姐,叫她传授一下厨艺!
我表妹激动得不行了,因为老公担心她营养不够不让她吃,所以她一直都是吃荤的为主,这下好了,主动要求她去学做素菜了。她说我要是真学了,你不吃怎么办?他说你要是敢做,我就敢吃!不过,我要说明一下,前提是你得做得向表姐一样好吃,我吃一辈子都没意见!结果他俩真来了。来了以后,他跪在我佛堂,捧着经书念了好久的大悲咒,我说累了就起来吧!他就是不起来。念完跟我说,表姐,我刚才拜佛念经的时候,看见面前出现一尊很大的白衣观音,我该不是出现幻觉了吧我说不是,是你心诚,菩萨显化给你看,真的有菩萨存在,你跟菩萨有缘分。中午吃饭,他们俩把素菜吃得精光,我想糟了,菜量不够!还想去做,我表妹和妹夫叫住我,说不是不够吃,是因为太好吃!我才放心他们确实是吃饱了而不是不够吃,那次也给了我很大的信心,原来厨艺度人,真的更直接。

平时周末也会有很多师兄周末来我家一起放生念经,不管是吃素不吃素的,来到我家,我都是做素给她们吃,好几个吃完回去后慢慢引导,都开始许愿吃全素了,有些新修,最少都是2天到10天哪怕是2天也好,也是一个好的开始,我的随喜鼓励她们。她们每次吃完,都要问我到底是怎么做的,我说我只用了盐,最多加点酱油,有时候配料不齐全了,蘑菇精都没有用。

其实我的素材都是很简单很平常的,豆腐、豆角、茄子、番茄、南瓜、青椒等等,用的配料也是最简单不过了,我只是在里面加了我的一颗爱心,我希望所有吃到我做的素菜的人,都能喜欢吃,欢喜地吃。因为平时要做菜给家人和来共修的师兄们吃,所以我只能洗菜炒菜煲汤的时候念经。没想到做出来的菜更加好吃了,相信菩萨一定有加持我做的素菜,所以她们总是说她们回到家里,要求父母或者公公婆婆用跟我一样的材料和方法做菜,就是没有在我家吃的那种味道,总是想不明白,到底哪里出了问题。
我说,你们为什么不亲自下厨,为父母家人做素菜吃?而是要求家人给你做素吃?你的家人父母是被你要求而去做素菜,她们根本对素菜没有热爱和感觉,怎么可能做得出鲜美的口味?更何况你是晚辈,你要吃,你更应该亲自做,让父母一起品尝,告诉他们素菜有多好吃,证明给他们看,素真的很好吃。

我发现身边好些师兄会跟我抱怨,家里人总是做荤菜,害得她们不知道吃什么好。要不就是青菜里放了蒜头。亲爱的师兄们,我要很严肃地对大家说,作为一个学佛的人,特别是想要吃素的人,首先,你要学会做几个拿手的素炒素汤,随时随地露两手给身边的师兄和家人朋友品尝,你为什么自己心安理得的在佛堂念经,自己不亲自下厨帮忙,反倒让自己的父母家人在厨房里忙得团团转,一肚子气,能煮出什么好吃的素菜?我们凭什么自己不下厨,还抱怨父母煮出来的素菜不好吃,或者抱怨回到家里吃不上素?无论你在自己家,还是去到亲戚朋友家,都应该主动帮忙下厨,炒几个素炒给他们品尝,一来可以让他们认识素食,二来你自己也可以吃上爱吃的素菜,一举两得。你为什么在家里还吃不上素?抛开你家人障碍不让你吃素,其实最大原因,就是因为你懒,你不下厨,那不就人家煮什么你吃什么,你有什么好挑剔的?有什么好抱怨的?有的人会说我要上班,所以没办法吃素,末学也是要上班的,我就是自己在家里做好了,带到公司去吃,只要勤快,怎么会吃不上素?

可能有的师兄会认为,发愿吃素很难做到,其实正是因为末学以前也没有接触佛法,当我接触心灵法门那天开始,我开始全素,吃素决心非常地坚定,又加上自己热爱下厨,还有佛菩萨的慈悲加持,末学学佛到现在,从来没遇到过吃不上素的情况。无论是在过去的公司,跟领导同事一起聚餐,领导和同事都是主动让我先点素菜的,或者直接帮我点素菜,桌上的素食,最少占了一半。过去经常国内到处出差讲课,客户得知我吃素的因缘,都非常尊重,几乎都是主动陪我吃素,我在那里待几天,客户就陪我吃几天的素,吃完几天以后,他们对素食已经有了新的认识,甚至完全接受素食了。在朋友或者亲戚家,就更容易吃素了,她们不会做,我亲自下厨给大家做,除了照顾到自己的胃口之外,还能让她们也能品尝到我的厨艺,朋友亲戚也乐得清闲,随我在厨房折腾。只要你有决心,有慈悲心,愿意多下厨,怎么会吃不上素?怎么会度不了家人跟你一起吃素呢?

为了您自己的慧命,请您尽快吃素!为了您的身体健康,请您尽快吃素!!为了天下的苦难等待被人屠杀的动物们,请您尽快吃素!!!

感恩生生世世救渡末学凌善祺慧命的慈母观世音菩萨!!!
感恩无我利他舍身救众的恩师卢军宏台长!!!
感恩对我不离不弃、保护加持的龙天护法!!!
感恩给我成长机会的各位大德师兄们!!!
感恩今生来成就我的一切众生!!!

末学凌善祺

原文:http://junhongblog.net/%e5%bf%83%e7%81%b5%e6%b3%95%e9%97%a8-%e5%bc%80%e5%90%af%e5%b4%ad%e6%96%b0%e4%ba%ba%e7%94%9f/

【佛言佛语】人应当自做皈依,皈依自性三宝,自己皈依自己的佛、法、僧,佛在心中,法在行中,僧在戒中。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|心灵法门网_Malaysia

JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!

GMT+8, 2024-3-29 09:26 , Processed in 0.069344 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2011 Comsenz Inc.

返回顶部